朝鮮首家壽司專(zhuān)門(mén)餐廳9月6日在平壤正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間為12時(shí)至22時(shí)。這是目前朝鮮唯一一家專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)壽司的餐廳，提供生魚(yú)片壽司、蔬菜壽司、蘑菇壽司等30余種壽司，以滿(mǎn)足不同客人的需求。餐廳共有兩層，一層為普通大廳，二層是回轉(zhuǎn)壽司臺(tái)和包間，共可容納近200名客人同時(shí)進(jìn)餐。客人在二層的回轉(zhuǎn)壽司臺(tái)可通過(guò)觸屏式筆記本電腦點(diǎn)餐，廚房的料理師通過(guò)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)看到下單后現(xiàn)場(chǎng)制作壽司。新華社記者朱龍川攝

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