韓國(guó)便利店盒飯
自今年1月1日至9月8日,便利店品牌“7-Eleven”公司的盒飯銷量同比增長(zhǎng)2.54倍。2013年至2014年的盒飯銷量增幅僅為50%左右,今年增至154%。在今年7-Eleven暢銷榜前十位中,韓劇《真正的男人》和《請(qǐng)回答1988》中吃相豪爽的女子偶像組合成員惠利為代言人的“惠利11菜盒飯”排名第五。
據(jù)分析,這種現(xiàn)象和越來越多的職場(chǎng)人士節(jié)省午餐花費(fèi)、家庭成員只有1-2人的小規(guī)模家庭數(shù)量增加有密切關(guān)系。韓國(guó)統(tǒng)計(jì)廳日前發(fā)布的“2015年人口住宅總調(diào)查”顯示,在2015年韓國(guó)人口中,單人家庭比重達(dá)27.2%,預(yù)計(jì)2025年和2035年將達(dá)到31.3%和34.3%。單人家庭對(duì)便利店盒飯的需求將會(huì)逐年增長(zhǎng)。
值得一提的是,按照年齡段來分,今年上半年CU盒飯的購(gòu)買者中,40-49歲消費(fèi)者比重為19.7%、50歲以上為19.7%,中老年消費(fèi)者共計(jì)為32.9%,超過20-29歲(31.4%)和30-39歲(26.7%)消費(fèi)者比重。
7-Eleven相關(guān)人士表示,近期便利店里銷售的盒飯一般比較注重營(yíng)養(yǎng)的均衡、新鮮的食材、安全的衛(wèi)生、葷素配合、廉價(jià)及方便快捷等的組合,深受學(xué)生、上班族和單人家庭的歡迎。
(轉(zhuǎn)載自韓國(guó)亞洲經(jīng)濟(jì)中文網(wǎng) http://china.ajunews.com/ )