《2024釜山的味道》美食地圖宣傳海報(bào)。釜山市供圖
據(jù)釜山市消息,為介紹當(dāng)?shù)孛朗臣白罱朗弛厔?shì),2月16日,釜山市出版了《2024釜山的味道》美食地圖。
經(jīng)過線上、線下大數(shù)據(jù)分析及美食專家的推薦,大學(xué)教授、美食專欄作家等專家顧問進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證,最終144家最具代表性的釜山餐廳入選本年度美食地圖。
以2002年釜山亞運(yùn)會(huì)及韓日世界杯為契機(jī),釜山市首次制作了《釜山的味道》,今年是第22期。《2024釜山的味道》將用于今年釜山市的內(nèi)外宣活動(dòng),將被擺放在火車站、機(jī)場(chǎng)和酒店等場(chǎng)所,游客也可在Visit Busan官方網(wǎng)站上下載。
釜山市相關(guān)人士表示,入選《2024釜山的味道》美食地圖的餐廳為餐飲行業(yè)的良性循環(huán)作出了不懈努力。釜山市將致力于把《釜山的味道》美食地圖打造成為“味道”和“飲食衛(wèi)生”的世界性標(biāo)志,助力餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展。(郭明坤、樸鐘赫)
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