釜山市食品安全宣傳團(tuán)集體合影。 釜山市供圖
韓國(guó)釜山市代表性地區(qū)慶典——釜山煙花慶典將于11月4日在釜山廣安里舉行。釜山市表示,為迎接游客的到來(lái),將集中加強(qiáng)對(duì)住宿業(yè)和餐飲業(yè)的衛(wèi)生安全管理。
據(jù)釜山市消息,釜山市將以煙花慶典核心區(qū)域和各旅游景點(diǎn)為中心,重點(diǎn)開展定期宣傳和安全檢查工作,提高住宿設(shè)施和餐飲店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),致力打造整潔清潔的釜山。此外,釜山市還計(jì)劃將嚴(yán)打亂漲價(jià)、亂收費(fèi)現(xiàn)象。
據(jù)悉,釜山市在10月5日舉行食品安全聯(lián)合宣傳活動(dòng)。參與宣傳活動(dòng)的相關(guān)人員以釜山火車站周邊餐廳為對(duì)象,進(jìn)行了食品安全宣傳。此外,釜山市還將繼續(xù)對(duì)釜山國(guó)際電影節(jié)、釜山煙花慶典、釜山亞洲文化節(jié)等活動(dòng)場(chǎng)地周邊進(jìn)行食宿安全與衛(wèi)生檢查。主要內(nèi)容包括檢查價(jià)格標(biāo)示是否遵守有關(guān)規(guī)定、是否使用殘余食物、是否遵守食品保質(zhì)期、烹飪?cè)O(shè)施是否遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)度。
釜山市市民健康局局長(zhǎng)表示,為迎接釜山煙花慶典等大型活動(dòng)的舉辦,釜山市將努力打造一個(gè)安全衛(wèi)生的良好形象,積極推進(jìn)住宿業(yè)和餐飲業(yè)的安全衛(wèi)生管理。另外,他還強(qiáng)調(diào),在即將決定2030年世界博覽會(huì)舉辦城市的重要時(shí)刻,希望商戶能夠積極配合相關(guān)管理檢查工作。(李帆)