圖為首爾明洞美食街區(qū)。 圖源：韓聯(lián)社

　　人民網(wǎng)4月12日電 據(jù)韓媒報(bào)道，受食材漲價(jià)、外出就餐·外賣需求恢復(fù)等因素影響，韓國3月份餐飲物價(jià)同比上漲6.6個(gè)百分比，創(chuàng)24年來最大漲幅。

　　韓媒《京鄉(xiāng)新聞》援引韓國國家統(tǒng)計(jì)門戶網(wǎng)站（KOSIS）10日公布的數(shù)據(jù)顯示，韓國3月份餐飲物價(jià)同比上漲6.6個(gè)百分比，創(chuàng)下自1998年4月份以來的最大漲幅。具體來看，漲價(jià)的菜品共計(jì)39種，其中，排骨湯漲幅最大，為11.7%，粥（10.8%）、漢堡（10.4%）、生魚片（10.0%）漲幅達(dá)兩位數(shù)。炸醬面（9.1%）、紫菜包飯（8.7%）、海鮮面（8.3%）、炸雞（8.3%）、拉面（8.2%）、牛骨燉湯（8.1%）、炒年糕（8.0%）、刀切面（6.9%）、炸豬排（6.6%）等韓國最具代表性的大眾飲食也大幅上漲。

　　從韓國各地區(qū)來看，仁川以7.4%的漲幅占據(jù)全國首位，濟(jì)州和首爾分別上漲了6.3%和6.2%。據(jù)分析，餐飲物價(jià)上漲是受到疫情下經(jīng)濟(jì)情況好轉(zhuǎn)帶來的外出就餐·外賣需求增加、食材漲價(jià)、配送費(fèi)上升等多重方面的影響。

　　韓國開發(fā)研究院副研究委員千素拉（音）表示，即使人們外出就餐受到限制，也會(huì)經(jīng)常點(diǎn)外賣，消費(fèi)行為從線下轉(zhuǎn)至線上。外出就餐·外賣需求恢復(fù)和食材漲價(jià)是餐飲物價(jià)上升的主要原因。

　　此外，全球糧食價(jià)格也不斷攀升。據(jù)悉，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織3月份糧食價(jià)格指數(shù)較前一個(gè)月（141.4）上漲了12.6%，達(dá)到了159.3，創(chuàng)有統(tǒng)計(jì)以來最高水平。預(yù)計(jì)韓國餐飲物價(jià)的上漲也將持續(xù)一段時(shí)間。（編譯：申玉環(huán) 審校：吳三葉） 

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