韓國農(nóng)業(yè)部門當?shù)貢r間28日發(fā)布的一項調(diào)查顯示,外國人最喜歡且最常吃的韓餐是韓式炸雞。
調(diào)查報告由韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部與韓食振興院(原名韓食財團)聯(lián)合發(fā)布。據(jù)韓聯(lián)社報道,調(diào)查人員8月至9月調(diào)查中國北京、泰國曼谷、美國紐約和法國巴黎等17個城市的8500名居民,發(fā)現(xiàn)調(diào)查對象常吃的韓餐中,韓式炸雞占比最高,達30%;韓式泡菜、拌飯、炒年糕和紫菜包飯位列其后。另外,16.1%的調(diào)查對象表示最喜歡吃韓式炸雞,比例最高。
依據(jù)這項調(diào)查,70.2%的調(diào)查對象比較關(guān)注韓餐,這一比例比去年調(diào)查結(jié)果提高2.7個百分點;約56%的人對韓餐有所了解,67%去過韓餐廳,這兩項數(shù)據(jù)與去年持平。
2014年一部熱播韓劇引發(fā)韓國人對啤酒配炸雞的追捧。此后,出售炸雞和啤酒的連鎖店在韓國猶如雨后春筍。目前,韓式炸雞是韓國最受歡迎的食物之一,在人們的聚會休閑中極為常見。
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