中新網(wǎng)2月24日電 據(jù)韓媒報道,當?shù)貢r間23日,在被曝光使用腐爛變質(zhì)白菜制作泡菜后,韓國知名泡菜制造商“漢城食品”向消費者道歉,并稱目前已關閉涉事工廠,并著手開始調(diào)查。
“漢城食品”還表示,將迅速進行自身全面檢查和外部專家精密診斷,以消除疑惑。“我們將以不惜永久關閉工廠的決心,全面整頓衛(wèi)生和質(zhì)量管理體系。”
22日,韓國MBC電視臺公開播放了在“漢城食品”子公司運營的泡菜工廠,工作人員處理變質(zhì)的白菜和發(fā)霉的蘿卜等不衛(wèi)生的畫面。
視頻播出后,“漢城食品”方面曾解釋說:“腐爛或不能吃的部分在材料加工過程中會全部銷毀,沒有用于成品泡菜。”
報道稱,韓國食品醫(yī)藥品安全處已對相關工廠展開了現(xiàn)場調(diào)查。
據(jù)介紹,該公司的理事金順子2007年被政府指定為“傳統(tǒng)名人(韓國傳統(tǒng)飲食名人)29號”、“泡菜名人1號”,除了韓國傳統(tǒng)泡菜外,還開發(fā)了很多專利泡菜產(chǎn)品。
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