韓國人也過端午?那些你不知道的韓國端午冷知識!
端午已至,中國的大街小巷已是粽香四溢。因疫情影響,韓國的江陵端午祭也在“云端”如火如荼地展開。
2005年,韓國成功申遺“江陵端午祭”,曾在中國掀起軒然大波;2009年9月,聯(lián)合國教科文組織正式審議并批準中國端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為中國首個入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節(jié)日。
韓國的端午祭與中國的端午節(jié)究竟有何不同?每到端午節(jié),中國的餐桌上總少不了各式粽子,韓國人也會在端午吃粽子嗎?他們?nèi)绾芜^端午呢?
韓國端午祭的由來
陰歷五月五日是韓國的端午節(jié)。關(guān)于韓國端午的由來眾說紛紜,其中一種說法是從中國傳入。歷經(jīng)不斷的融合和演變,韓國端午的內(nèi)涵和慶祝形式早已發(fā)生了變化。
韓國人在端午期間要祭拜當?shù)氐纳缴窈统勤颍砬箫L調(diào)雨順、莊稼豐收,這種巫俗祭祀活動被稱為“端午祭”。據(jù)悉,韓國的很多地區(qū)都曾有端午祭,隨著社會的發(fā)展,大多數(shù)地區(qū)的端午祭逐漸消失,唯獨江原道江陵地區(qū)完整地保存了端午祭祀儀式的形式和內(nèi)容,江陵端午祭也因此得到了海內(nèi)外的關(guān)注。1967年江陵端午祭被指定為韓國第13號重要無形文化遺產(chǎn)和重要無形文物,2005年被世界教科文組織指定為人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)。
韓國端午的風俗
端午粧
在京畿道龍仁市韓國民俗村,村民用菖蒲水洗頭。圖源:韓聯(lián)社
說到端午,首先想到的韓國風俗是“端午粧”,是指女性們?yōu)榱吮傩岸虬绲娘L俗,這其中最廣為人知的風俗便是菖蒲水洗頭。用菖蒲葉和根煮熟后的水洗頭,頭發(fā)會變得烏黑亮澤,且不易掉發(fā)。女性們用菖蒲根制成的簪子(菖蒲簪)插在頭上,洗臉沐浴后穿紅綠新衣。男性為了驅(qū)除厄運,則將菖蒲根別在腰間。
端午祭祀
每逢季節(jié)變換或重大節(jié)日,韓國人都要到祠堂或墓地進行祭祀,端午節(jié)期間也是如此。
江陵端午祭以大關(guān)嶺祭神為始拉開帷幕,為期二十天至一個月,活動期間會舉行各種巫法和祭祀典禮,如山神祭、迎神祭、朝奠祭、端午巫術(shù)、燒祭等。
端午傳統(tǒng)食物
山牛蒡蒸糕
韓國人春節(jié)吃年糕湯,中秋節(jié)吃松餅,元宵節(jié)吃堅果,冬至吃紅豆粥,那么端午吃啥呢?那便是山牛蒡蒸糕。山牛蒡蒸糕是用艾草或山牛蒡揉和成的切糕,利用春天當季的艾葉制作而成,因其形狀酷似車輪,又稱“車輪餅”。這種糕點色澤鮮艷、松軟香甜,具有舒肝健胃、增補元氣的功效,非常適合在初夏食用。此外,具有止瀉止汗、解渴消暑功效的五味子茶也是韓國具有代表性的端午傳統(tǒng)食物。
端午扇
炎炎夏日,一把扇子能消除盛夏的不少暑氣。在過去沒有電風扇和空調(diào)的年代,扇子是夏天的必需品,韓國端午便有送扇子的習俗。
端午扇
端午收到或者送出的扇子叫端午扇或節(jié)扇。相傳過去,生產(chǎn)扇子的嶺湖南地區(qū)(鳥嶺以南的慶尚南北道和全羅南北道)在端午節(jié)給王進貢扇子,王把這些扇子賜給侍從宰臣,收到扇子的侍從宰臣又將扇子分給親戚,這便是贈送端午扇的由來。
此外,江陵端午祭還有許多豐富多彩的民俗活動,如拔河、摔跤、蕩秋千、射箭、投壺、假面舞表演等。
(編譯:實習生 朱琳 審校:吳三葉)
獨家策劃新聞延伸閱讀:http://hx2005.com/GB/407891/407919/index.html
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