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        【韓國歐尼在京城】第3期

        韓國人試吃麻辣小龍蝦:真香!

        2019年11月14日13:49  來源:人民網(wǎng)-韓國頻道
         

          小龍蝦是中國近年來人氣最旺的夜宵,在韓國也有著超高人氣。傍晚時分,獨自一人,或是約上三五好友,配上啤酒,敞開肚子吃上一盆小龍蝦,可以說是最棒的消遣了。

          中國水產(chǎn)協(xié)會于2018年6月份發(fā)布的中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告顯示,2017年,中國的小龍蝦產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖面積突破了1000萬畝,產(chǎn)量突破了100萬噸,創(chuàng)造了高達2685億元的經(jīng)濟總產(chǎn)值。其中養(yǎng)殖領(lǐng)域的產(chǎn)值貢獻為18%,而餐飲消費等第三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的貢獻則高達75%,充分說明了小龍蝦餐飲業(yè)的巨大經(jīng)濟潛力。

          小龍蝦產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,不僅帶動了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖、加工、餐飲行業(yè)的發(fā)展,還催生了一些新的職業(yè),比如之前備受各界關(guān)注的湖北“小龍蝦學(xué)院”,以及“專業(yè)剝蝦師”。這些崗位既創(chuàng)造了新的財富增長點,同時也促進了就業(yè)。

          本期節(jié)目韓國歐尼來到北京有名的夜宵美食街——“簋街”,體驗最地道的小龍蝦盛宴。一起來看看吧!

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        (責(zé)編:汪璨、吳三葉)

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