外焦里嫩的烤鱒魚(yú) |
人民網(wǎng)首爾12月22日電 (裴埈基 張藝瑟)12月20日,韓國(guó)平昌鱒魚(yú)節(jié)在2018年冬季奧運(yùn)會(huì)的舉辦地江原道平昌正式拉開(kāi)序幕。在平昌郡珍富面五臺(tái)川舉行的鱒魚(yú)節(jié)是韓國(guó)最具代表性的冬季節(jié)日之一。游客們不僅可以體驗(yàn)各種冬季活動(dòng),還可以品嘗到各色美食。
在零下10度的寒冷天氣里,河川變?yōu)獒烎~(yú)場(chǎng),數(shù)萬(wàn)人齊聚在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)參與冰釣。大部分游客是和家人一起坐在冰面上垂釣,也有的游客直接趴在冰面上,目不轉(zhuǎn)睛地觀察水中的情況。被釣上來(lái)的鱒魚(yú)撲騰撲騰地展示著自己的力量。其中一位垂釣者釣到了10多條鱒魚(yú),其他的游客都投來(lái)了羨慕的目光。
韓國(guó)平昌郡郡守沈在國(guó)表示,平昌舉辦的此次鱒魚(yú)節(jié),將體驗(yàn)活動(dòng)和旅游項(xiàng)目相結(jié)合,游客不僅可以品嘗到美食,還可以參與各種各樣的互動(dòng)環(huán)節(jié)。去年參加活動(dòng)的游客達(dá)55萬(wàn)人次,預(yù)計(jì)今年將會(huì)達(dá)到100萬(wàn)人次。他還表示,今后將努力把鱒魚(yú)節(jié)打造成為世界性的節(jié)日慶典。
正在冰面上釣鱒魚(yú)的游客金鐘必(音)告訴記者:“無(wú)論是誰(shuí)都能抓到鱒魚(yú),這就是冰釣。當(dāng)鱒魚(yú)咬住誘餌上鉤時(shí),那種快感無(wú)法言喻”。
游客釣到的鱒魚(yú)可以直接拿去烤,也可以做成新鮮的生魚(yú)片。據(jù)說(shuō)鱒魚(yú)的DHA成分豐富,非常有益于大腦,所以有利于防止老化與預(yù)防感冒。
除了釣鱒魚(yú)以外,參加者們還可以參加各種體驗(yàn)活動(dòng)。冰橇、滑冰、冰上手推車(chē)、雪橇、雪上漂流等豐富多彩的體驗(yàn)項(xiàng)目可以讓全家老少一起共享歡樂(lè)。
中國(guó)游客李元浩表示:“一大早過(guò)來(lái)體驗(yàn)釣魚(yú),釣完魚(yú)以后可以直接吃飯,同時(shí)也能感覺(jué)韓國(guó)文化,挺好的。”
華川山鱒魚(yú)節(jié)、麟蹄冰魚(yú)節(jié)和平昌鱒魚(yú)節(jié)堪稱(chēng)韓國(guó)三大冬季節(jié)日,為期51天的平昌鱒魚(yú)節(jié)將持續(xù)到2015年2月8日。