韓國(guó)人的中秋節(jié)——你不知道的那些事

2016年09月14日16:03  來(lái)源:人民網(wǎng)-韓國(guó)頻道

中秋節(jié)前選購(gòu)禮品的韓國(guó)人

　　人民網(wǎng)首爾9月14日電（成碩）農(nóng)歷八月十五是中國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，是月桂飄香、闔家團(tuán)圓的日子。中秋節(jié)也是韓國(guó)最重要的節(jié)日之一，它在韓國(guó)的地位甚至超過(guò)春節(jié)。下面就一起來(lái)看看韓國(guó)人如何過(guò)中秋。

昂貴的韓牛禮盒曾是韓國(guó)中秋禮品的銷量王。

　　中秋禮品：昂貴韓牛禮盒“失寵”

　　對(duì)韓國(guó)人來(lái)說(shuō)，中秋節(jié)除了家人團(tuán)聚、祭祀掃墓，更要走親訪友、送禮表恩。韓國(guó)的日歷上還將中秋節(jié)的英文譯名標(biāo)為“Korean Thanksgiving Day”，意為“韓式感恩節(jié)”。

　　一直以來(lái)，昂貴的韓牛禮盒都是最受韓國(guó)人喜愛(ài)的節(jié)日禮品。韓牛是韓國(guó)本土的優(yōu)質(zhì)牛種，是韓國(guó)人最引以為傲的特產(chǎn)。在韓國(guó)，一個(gè)普通韓牛禮盒的價(jià)格約為24萬(wàn)韓元（約合人民幣1440元）；而高檔韓牛禮盒的價(jià)格更是高達(dá)90萬(wàn)韓元（約合人民幣5400元）。一盒價(jià)格不菲的優(yōu)質(zhì)韓牛，足以傳遞滿滿的節(jié)日祝福。

5萬(wàn)韓元以下的營(yíng)養(yǎng)品禮盒成為了今年最受歡迎的中秋禮品。

　　但今年中秋，韓牛禮盒“失寵”了。由于反腐法案《金英蘭法》的頒布，5萬(wàn)韓元（約合人民幣300元）以下的生活用品和營(yíng)養(yǎng)品成為了多數(shù)韓國(guó)人送禮的新選擇。韓國(guó)L百貨店的銷售人員告訴記者，此前五年，韓牛禮盒一直穩(wěn)居中秋禮品銷售寶座，銷量約占25%；但今年韓牛的銷量占比暴跌至9.8%，營(yíng)養(yǎng)品的銷售額則躍升至36.5%。生活用品、加工食品、營(yíng)養(yǎng)品等低價(jià)商品已悄然取代韓牛禮盒，成為最受歡迎的韓國(guó)中秋禮品。

中秋返鄉(xiāng)高峰，韓國(guó)高速公路大范圍擁堵。

　　中秋返鄉(xiāng)：“全民大移動(dòng)”堪比春運(yùn)

　　今年韓國(guó)的中秋節(jié)假期是9月14日至16日（星期三至星期五），再加上雙休日兩天，韓國(guó)人可以享受長(zhǎng)達(dá)5天的小長(zhǎng)假。

　　難得放假，回家探親當(dāng)然是最佳的選擇。但韓國(guó)的中秋返鄉(xiāng)高峰絲毫不輸給中國(guó)的春運(yùn)。許多在外上學(xué)、工作的游子14日一大早就紛紛踏上返鄉(xiāng)之路，給韓國(guó)的公路、鐵路交通造成了不小的壓力。根據(jù)韓國(guó)高速公路公司發(fā)布的數(shù)據(jù)，14日凌晨5時(shí)韓國(guó)高速公路已迎來(lái)返鄉(xiāng)高峰，各高速的擁堵路段總計(jì)超過(guò)230公里。由于擁堵現(xiàn)象嚴(yán)重，從首爾到釜山330公里的車程大約需要8小時(shí)10分鐘。據(jù)預(yù)測(cè)，今天韓國(guó)高速的車流總量將達(dá)430萬(wàn)輛。

　　中秋節(jié)前后，韓國(guó)的火車票更是一票難求。上月17日，韓國(guó)鐵道公社開始預(yù)售本次中秋節(jié)期間的火車票，但大多數(shù)車票在開售當(dāng)天就已售罄。中秋小長(zhǎng)假首日清晨，首爾火車站已是人聲鼎沸，許多沒(méi)能預(yù)訂到車票的民眾擠在售票口前，希望能搶到一張歸鄉(xiāng)的站票。

韓國(guó)傳統(tǒng)中秋美食——松餅

　　中秋美食：舊與新的碰撞

　　松餅因蒸餅時(shí)墊有松針而得名，它之于韓國(guó)人就像月餅之于中國(guó)人，是傳統(tǒng)中秋文化的象征與傳承。松餅是用上等米粉蒸制而成的貝殼狀米糕，類似于中國(guó)的餃子，有皮有餡。餡的種類多種多樣，有芝麻、豆沙、栗子、核桃仁、花生等等；皮則用南瓜汁、菠菜汁等染成各種顏色。每逢中秋，韓國(guó)家家戶戶都會(huì)烹制松餅，不僅將它端上餐桌，還會(huì)用來(lái)饋贈(zèng)親友或祭拜祖先。

　　但如今，這種“高顏值”的傳統(tǒng)美食卻漸漸受到冷落，開始“缺席”韓國(guó)家庭的中秋餐桌。家住首爾市九老區(qū)的金女士說(shuō)：“時(shí)代在改變，現(xiàn)在大家都不愿意親手制作松餅了，既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，也沒(méi)人喜歡吃。今年中秋，侄子侄女們都要來(lái)家里做客，我打算訂一些孩子們愛(ài)吃的炸雞、披薩和冰激凌。”披薩店老板李先生則表示，往年中秋節(jié)他都會(huì)關(guān)門歇業(yè)，但今年他決定照常營(yíng)業(yè)。“現(xiàn)在，過(guò)節(jié)期間的生意反而比平時(shí)更好了。”李先生說(shuō)。

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