韓餐廳中文菜單錯(cuò)太多:泡菜湯成辛奇湯 中國游客"凌亂"

2016年07月01日08:39  來源:參考消息網(wǎng)

韓國餐廳的菜單（圖片來源：韓國《朝鮮日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站）

　　韓媒稱，“奶奶燒烤”、“辛奇湯”、“肉湯”，出現(xiàn)在來韓國旅游的中國游客們看到的餐廳菜單上。

　　韓國《朝鮮日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站6月30日?qǐng)?bào)道，6月30日，新國家黨議員廉東烈從文化體育觀光部拿到的《韓食菜單外文實(shí)際情況調(diào)查報(bào)告》顯示，首爾主要景點(diǎn)32.4%的中文菜單有1處以上的嚴(yán)重誤譯。

　　在首爾梨大和弘大地區(qū)某餐廳的中文菜單上，將酸泡菜燉五花肉寫成了“奶奶燒烤”。將泡菜湯翻譯成了“辛奇湯”，讓中國游客摸不著頭腦。

　　在中文中，由于五花肉的肉和脂肪形成五層，所以稱為“五花肉”。但在翻譯錯(cuò)誤的菜單上，按照韓文的意思寫成了“三花肉”，妨礙了意義的表達(dá)。

　　該報(bào)告是去年12月，由順天鄉(xiāng)大學(xué)產(chǎn)學(xué)合作團(tuán)從去年10月20日到12月8日對(duì)首爾主要景點(diǎn)274家韓餐廳的中文菜單進(jìn)行調(diào)查后，提交給韓國觀光公社的。

　　首爾菜單誤譯比例最高的地方是梨泰院和蠶室觀光特區(qū)（43%），北村和西村（19%）最低。其他地區(qū)的情況分別為：梨大和弘大35%，東大門時(shí)尚觀光特區(qū)35%，明洞、南大門、北倉觀光特區(qū)33%，首爾站、龍山站、江南高速大巴客運(yùn)站33%，鐘路和清溪川觀光特區(qū)32%。

　　尤其是委托給招牌廣告公司的（35.5%）情況，比直接翻譯的情況（23.1%）誤譯更多。

　　廉東烈說：“韓國觀光公社、國立國語院和韓食財(cái)團(tuán)等的外文標(biāo)記法各自不同，造成了混亂，需要樹立翻譯標(biāo)準(zhǔn)方案。”

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