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        韓國(guó)“茶潮”興起 年輕人喝茶成新時(shí)尚

        2024年02月02日15:31 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-韓國(guó)頻道
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               人民網(wǎng)首爾2月2日電(李帆)近來(lái),韓國(guó)茶飲市場(chǎng)發(fā)展活躍,喝茶成為新時(shí)尚。韓國(guó)多個(gè)商業(yè)區(qū)出現(xiàn)茶飲店“開(kāi)業(yè)潮”,傳統(tǒng)咖啡店接連推出茶飲新品。中國(guó)茶飲品牌走出國(guó)門,“落戶”韓國(guó)市場(chǎng)。韓國(guó)流通業(yè)界普遍認(rèn)為,由于目前韓國(guó)咖啡市場(chǎng)飽和,茶飲市場(chǎng)或?qū)⒊蔀椤靶嘛L(fēng)口”。

               記者觀察發(fā)現(xiàn),在韓國(guó)年輕人聚集的商業(yè)區(qū),茶飲店數(shù)量短期內(nèi)明顯增加。韓國(guó)首爾的明洞、弘大和江南等地成為“茶潮”熱地。韓國(guó)的許多咖啡店接連推出茶飲新品,茶飲銷售量呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的趨勢(shì)。以韓國(guó)咖啡連鎖店品牌EDIYA統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)為例,去年11月,其旗下3800家店鋪2周內(nèi)花草茶、水果茶等茶飲銷售量環(huán)比增加22%;生姜茶、五味子茶等韓國(guó)傳統(tǒng)茶飲銷售量環(huán)比增加78%。韓國(guó)業(yè)界人士分析,入冬后,消費(fèi)者更青睞熱茶,這是茶飲銷售量不斷攀升的一個(gè)原因。但對(duì)于韓國(guó)年輕人而言,喝茶已經(jīng)成為了一種時(shí)尚的象征,這是推動(dòng)茶飲市場(chǎng)發(fā)展的核心原因。

               除日常飲用外,茶文化在韓國(guó)社交媒體上也掀起了一股熱潮。年輕消費(fèi)者紛紛在個(gè)人社交媒體上分享茶道心得和茶藝照片,成為社交平臺(tái)的流行話題。由于市場(chǎng)對(duì)年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)較為敏感,“喝茶熱潮”也催生了韓國(guó)茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起。茶具、茶葉包裝設(shè)計(jì)等開(kāi)始受到更多關(guān)注。

        一位韓國(guó)上班族飲茶日常。人民網(wǎng) 李帆攝

               韓國(guó)業(yè)界分析,茶文化的興起與年輕人追求健康、關(guān)注環(huán)保等因素密切相關(guān)。茶被認(rèn)為是天然飲品,富含抗氧化物質(zhì),有利于減肥美容。這符合韓國(guó)年輕一代對(duì)健康飲食、自然美容的心理需求。一位韓國(guó)上班族告訴記者,“經(jīng)常喝咖啡對(duì)胃不好。喝茶既健康,又可以學(xué)習(xí)各種茶文化,是一個(gè)很好的興趣。”

        位于韓國(guó)江南的茶百道店鋪。人民網(wǎng) 李帆攝

               除韓國(guó)本土茶飲品牌擴(kuò)大線下門店規(guī)模外,中國(guó)茶飲品牌也不斷“落地生根”。近日,記者發(fā)現(xiàn),中國(guó)品牌“茶百道”在首爾江南區(qū)開(kāi)了一家分店。據(jù)店長(zhǎng)介紹,開(kāi)業(yè)后連續(xù)幾天店外都排起長(zhǎng)隊(duì),客人絡(luò)繹不絕。“現(xiàn)在是晚上9點(diǎn),馬上就到閉店時(shí)間了,依然不斷有客人過(guò)來(lái)買茶。”他開(kāi)心地表示,今年計(jì)劃在韓國(guó)開(kāi)設(shè)50家分店。

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        (責(zé)編:吳三葉、周玉波)

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