人民網(wǎng)首爾7月22日電(楊帆)近年來,受人口老齡化、生活環(huán)境變化及新冠疫情等影響,人們更加關(guān)注健康,健康功能食品市場需求也隨之大幅增長。據(jù)韓國健康功能食品協(xié)會統(tǒng)計,去年韓國健康功能食品市場規(guī)模約5萬億韓元(約合人民幣286億元),同比增長6.6%。業(yè)內(nèi)預(yù)計,今年市場規(guī)模還將進一步擴大。
當(dāng)前,新冠疫情的陰霾仍未散去,韓國國內(nèi)經(jīng)濟恢復(fù)緩慢,很多企業(yè)轉(zhuǎn)而加大創(chuàng)新突破,以尋求新的增長點。以韓國代表美妝企業(yè)愛茉莉太平洋為例,憑借靈敏的市場嗅覺,愛茉莉太平洋分別在2002年和2018年先后推出了兩個健康功能食品品牌。疫情中,兩個品牌逆勢發(fā)展,市場表現(xiàn)不俗。
隨著看好健康功能食品前景并積極布局的品牌逐漸增多,市場競爭日趨激烈。為搶占市場份額,各大品牌都推出了特色服務(wù),提高產(chǎn)品的附加值,吸引消費者。愛茉莉太平洋健康管理部門負(fù)責(zé)人洪芝善表示,單純補充缺乏的營養(yǎng)的時代已經(jīng)過去了。現(xiàn)在,他們能夠根據(jù)多年來積累的研究數(shù)據(jù),有針對性地給顧客提供個性化營養(yǎng)攝取方案。比如今年5月,品牌推出了“MY VITALBEAUTIE”系統(tǒng),結(jié)合專業(yè)營養(yǎng)師的建議及愛茉莉太平洋自主設(shè)計的系統(tǒng)給出的評估結(jié)果,向顧客提供適合自己的“1日1包”健康功能食品。這也是韓國美妝業(yè)界首次推出定制型服務(wù)。
此外,擴大服務(wù)范圍也成為企業(yè)搶占市場的有力舉措之一。愛茉莉太平洋旗下主打美容產(chǎn)品的“CUBE ME”品牌,把服務(wù)范圍擴大到食譜管理、瑜伽、冥想等多種領(lǐng)域。因為這一計劃在韓國國內(nèi)大受歡迎,品牌方正積極準(zhǔn)備進軍國際市場。
洪芝善認(rèn)為,隨著老齡化加劇,節(jié)省疾病治療費用的自我治療(Self-medication)趨勢將在全球范圍內(nèi)持續(xù)。隨著解決各種健康苦惱、滿足個性化需求的產(chǎn)品日益多樣化,健康功能食品整體市場將不斷擴大,提供相關(guān)產(chǎn)品的品牌、企業(yè)將會迎來更多機會。