泡菜 圖片來(lái)源：韓聯(lián)社

　　人民網(wǎng)訊 據(jù)韓聯(lián)社首爾11月17日電 今年韓國(guó)泡菜有望乘韓流東風(fēng)實(shí)現(xiàn)出口3萬(wàn)噸、1億美元的量額“雙突破”。

　　據(jù)韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社（aT）、關(guān)稅廳等17日數(shù)據(jù)，今年前九個(gè)月，韓國(guó)泡菜出口額為7835.5萬(wàn)美元，出口量為22148噸，多于去年同期的7036.1萬(wàn)美元、20311.1噸。aT報(bào)告稱，季節(jié)性因素對(duì)泡菜出口的影響雖不明顯，但天氣寒冷的第一、第四季度出口規(guī)模相對(duì)較大。

　　今年韓國(guó)泡菜能否創(chuàng)下全年出口量和出口額的雙重紀(jì)錄，取決于對(duì)日出口表現(xiàn)。去年韓國(guó)對(duì)日泡菜出口額為5610.4萬(wàn)美元，比對(duì)美國(guó)、臺(tái)灣、香港、澳大利亞的出口總額還多。雖有輿論擔(dān)心韓日關(guān)系僵持拖累泡菜出口，但實(shí)際調(diào)查結(jié)果顯示，日本消費(fèi)者對(duì)泡菜這一自然發(fā)酵食品的偏好不斷提升，對(duì)日泡菜出口不減反增。

　　鑒于就地產(chǎn)銷(xiāo)不列入出口統(tǒng)計(jì)，泡菜的人氣可能遠(yuǎn)不止此。例如希杰（CJ）第一制糖就在市場(chǎng)規(guī)模大的中國(guó)、日本、越南設(shè)有泡菜廠。農(nóng)林畜產(chǎn)食品部官員據(jù)近期趨勢(shì)謹(jǐn)慎預(yù)測(cè)，今年泡菜出口有望超億美元。

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