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        2016年2月1日  星期一  天氣（北京/ ℃ | 首爾/ ℃）中文|English|French|Russian|Spanish|Japanese|Arabic|Korean
        












        人民網(wǎng)韓國頻道 >> 專題 >> 韓味STYLE
        


        

  	
        

  	  	
        韓味style美食——部隊火鍋

部隊火鍋是把泡菜、蘑菇、辣椒醬、各種蔬菜和香腸放入事先煮好的肉湯中熬制而成的佳肴。根據(jù)個人口味，部隊湯中還可以加些粉條和方便面。韓味style美食——部隊火鍋

        部隊火鍋是把泡菜、蘑菇、辣椒醬、各種蔬菜和香腸放入事先煮好的肉湯中熬制而成的佳肴。根據(jù)個人口味，部隊湯中還可以加些粉條和方便面。
        

        韓味style美食——韓式煎餅

韓式煎餅是將肉、海鮮、蔬菜等多種材料拌在面、蛋液中油炸或煎制而成的美食。它不但是一道美味的家常菜，也是一道極具人氣的下酒菜。韓味style美食——韓式煎餅

        韓式煎餅是將肉、海鮮、蔬菜等多種材料拌在面、蛋液中油炸或煎制而成的美食。它不但是一道美味的家常菜，也是一道極具人氣的下酒菜。
        

        韓味style美食——鐵板雞
鐵板雞是一道源于江原道春川的佳肴。將切成塊的雞肉再次切成稍厚的肉片，拌在用辣醬、醬油、蒜、生姜調(diào)制成的調(diào)料中待一段時間后加上紅薯、胡蘿卜、圓白菜、洋蔥、年糕等材料用鐵板超制而成。
韓味style美食——鐵板雞
        鐵板雞是一道源于江原道春川的佳肴。將切成塊的雞肉再次切成稍厚的肉片，拌在用辣醬、醬油、蒜、生姜調(diào)制成的調(diào)料中待一段時間后加上紅薯、胡蘿卜、圓白菜、洋蔥、年糕等材料用鐵板超制而成。

        

        韓味style美食——土豆排骨湯

土豆排骨湯是一種用排骨及土豆、蔬菜、芝麻粉等材料燉制而成的湯類美食，味道稍辣。土豆排骨湯擁有著悠久歷史，據(jù)記載，大約一千年前（三國時期）就有人吃土豆排骨湯了。韓味style美食——土豆排骨湯

        土豆排骨湯是一種用排骨及土豆、蔬菜、芝麻粉等材料燉制而成的湯類美食，味道稍辣。土豆排骨湯擁有著悠久歷史，據(jù)記載，大約一千年前（三國時期）就有人吃土豆排骨湯了。
        

        韓味style美食——拌飯

拌飯是韓國的代表美食之一，由米飯、各種蔬菜、肉、雞蛋、辣椒醬等食材及調(diào)料拌制而成。拌飯中所用的食材都不會經(jīng)過炒、炸等復(fù)雜的料理過程，以保持它們的原有味道。韓味style美食——拌飯

        拌飯是韓國的代表美食之一，由米飯、各種蔬菜、肉、雞蛋、辣椒醬等食材及調(diào)料拌制而成。拌飯中所用的食材都不會經(jīng)過炒、炸等復(fù)雜的料理過程，以保持它們的原有味道。
        

        韓味style美食——炒年糕

炒年糕是將長條型年糕、魚糕和各種蔬菜，用辣醬調(diào)味炒成的美食。炒年糕是韓國的傳統(tǒng)美食，在古時候是只有君王才能吃到的佳肴。如果加上特制的面條、煮熟的雞蛋、方便面等材料，味道更加可口。韓味style美食——炒年糕

        炒年糕是將長條型年糕、魚糕和各種蔬菜，用辣醬調(diào)味炒成的美食。炒年糕是韓國的傳統(tǒng)美食，在古時候是只有君王才能吃到的佳肴。如果加上特制的面條、煮熟的雞蛋、方便面等材料，味道更加可口。
        

        韓味STYLE美食——辣炒章魚

辣炒章魚是把在海邊抓到的章魚，切成小段，拌上辣椒面和辣椒醬等調(diào)料，炒制而成的韓國美食。味道稍辣的絕頂美食，富有嚼勁的章魚，很適合韓國人的口味。韓味STYLE美食——辣炒章魚

        辣炒章魚是把在海邊抓到的章魚，切成小段，拌上辣椒面和辣椒醬等調(diào)料，炒制而成的韓國美食。味道稍辣的絕頂美食，富有嚼勁的章魚，很適合韓國人的口味。
        

        韓味STYLE美食——韓式烤牛肉

韓式烤牛肉以牛里脊和牛外脊為主要食材，脂肪攝取量較少且含有豐富的蛋白質(zhì)。烤盤上的肉烤熟，流出的湯汁沸騰之后，可在湯汁之中煮雞蛋，也可用香甜宜人的肉湯汁拌飯食用。韓味STYLE美食——韓式烤牛肉

        韓式烤牛肉以牛里脊和牛外脊為主要食材，脂肪攝取量較少且含有豐富的蛋白質(zhì)。烤盤上的肉烤熟，流出的湯汁沸騰之后，可在湯汁之中煮雞蛋，也可用香甜宜人的肉湯汁拌飯食用。
        

        韓味STYLE美食——韓定食

韓定食由簡單的開胃前餐，以谷物為主的主食和副食，加上餐后水果或甜點等組成。韓定食套餐中米飯、湯、辣白菜、小瓷鍋燉湯、盛在小碟子里的醬油、醋辣椒醬是一般都有的基本餐。此外，生菜、熟菜、煎烤類、腌醬魚類、生魚片等菜肴，按照盤子的數(shù)量分為3盤、5盤、7盤、9盤和12盤。韓味STYLE美食——韓定食

        韓定食由簡單的開胃前餐，以谷物為主的主食和副食，加上餐后水果或甜點等組成。韓定食套餐中米飯、湯、辣白菜、小瓷鍋燉湯、盛在小碟子里的醬油、醋辣椒醬是一般都有的基本餐。此外，生菜、熟菜、煎烤類、腌醬魚類、生魚片等菜肴，按照盤子的數(shù)量分為3盤、5盤、7盤、9盤和12盤。
        

        韓味STYLE美食——五花肉

五花肉又名三層肉，由瘦肉與脂肪層形成三層間隔而得名。五花肉位于豬的腹部，是豬肋至后腿里脊下面的肉。韓國人喜歡火烤，再卷上各種青菜吃。五花肉價格便宜（１人份約５５元），深受韓國人喜愛，在韓國任何地方都可以品嘗到。韓味STYLE美食——五花肉

        五花肉又名三層肉，由瘦肉與脂肪層形成三層間隔而得名。五花肉位于豬的腹部，是豬肋至后腿里脊下面的肉。韓國人喜歡火烤，再卷上各種青菜吃。五花肉價格便宜（１人份約５５元），深受韓國人喜愛，在韓國任何地方都可以品嘗到。
        

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